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Categorie Archives: Porrentruy
La Saint-Martin en Ajoie
12.11.2010 – 21.11.2010
Lieu
Ajoie
Infos
Lorsqu’arrive le mois de novembre, le monde rural se retrouve chaque année à la fin d’un cycle. Les récoltes sont rentrées, les grands travaux agricoles terminés. C’est un point de repère. C’est le moment de s’arrêter un peu et d’en profiter pour faire la fête. Aujourd’hui, dans les familles « on fait la St-Martin ». Les restaurateurs offrent la possibilité de manger le repas de la St-Martin, ceci durant trois fins de semaines, soit avant, pendant et après la fête habituelle. Chez les paysans, une semaine avant la fête, on abat le cochon qui procurera la matière de base de ce repas pantagruélique. Le menu varie légèrement d’une famille à l’autre et actuellement marque une tendance à s’alléger par rapport au menu traditionnel.
Source: JuraTourisme
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Nieselregen, Blumenwiesen, Erdbeersuppe
Erster Wandertag, Montag 16. Juni 2008.
23 Uhr. Wir liegen auf den Betten im Zimmer des Hotels Couronne in St. Ursanne. Das Hotel hat WLAN. Zwar bekommt mein Handy hier nirgends Empfang, das Funknetz bringt jetzt aber die Chance zum Kontakt mit der digitalen Aussenwelt.
Der Reihe nach: Wir sind heute früh planmäßig mit dem Zug über Delemont nach Porrentruy angereist. Kein Regen weit und breit. Das alte Städtchen in der Ajoie mit dem dicken, bemalten Burgfried hat den gewissen Charme früherer Jahrhunderte. Marktstände ergänzen das Stadtbild alter Häuser. Vielfach bröckelt aber der Putz ab, verblasst sind manche Hausfassaden.
Nach der Zugfahrt wollen wir erstmal nur laufen, verlassen daher bald die Stadt Richtung Südwesten. An einer modernen Grund- und Hauptschule vorbei geht’s am Waldrand entlang. Mütter holen die Kids mit dem Auto ab. Wellige Agrarlandschaft. Ackerwildkräuter und ein grauer Wolkenhimmel. Rapsfelder, buschigzarte Gerstenfelder. Langsam geht’s bergan. Grosse einzeln stehende imposante Lindenbäume.
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